Олег Анисимов (oleganisimov) wrote,
Олег Анисимов
oleganisimov

Михаил Зельман: уже пять ресторанов Burger&Lobster и три Goodman в Лондоне

34343

- Знаменитая разгромная рецензия на лондонский ресторан Новикова наполовину состояла из слов «Путин», «Кремль», «КГБ» и «Чечня».
- Поверьте мне на слово, это была очень хорошая рецензия. Аркаша мне рассказывал, что она увеличила ему прибыль и количество клиентов ровно вдвое. Просто тут так пишут. Язык такой.


В "Афише" очень интересное интервью с ресторатором Михаилом Зельманом, который открыл в Лондоне уже три ресторана Goodman и пять – Burger&Lobster. В которые сложно попасть из-за большого спроса.

Это круто: "наши люди" конкурентоспособны на мировом уровне.


В Burger&Lobster, кстати, всего два блюда - бургер и лобстер.

8_800600
Tags: интервью, лондон, москва, путин, рестораны, сми
Subscribe

  • Лайфхак по Foursquare

    Приложение Foursquare почти никогда не подводит, если нужно выбрать кафе или музей неподалёку. В приложении можно составлять список заведений,…

  • Интервью с Юрием Мильнером

    Самая бизнесовая из шести серий «Холивара», включает выдержки из интервью с самым успешным интернет-инвестором России Юрием Мильнером.…

  • Рейтинг ресторанных групп СПб по выручке в 2015 году

    "Деловой Петербург" составил интересный рейтинг, дающий представление о том, чем живёт рынок общепита в Петербурге. В Москве городской…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments